昨日の記事の北京電影学院（北京映画学院）の学食で食べた麺の付け合わせで選んだおかずです。

日本で言う豚の角煮です。

脂身も多いので、小さな器でもボリュームがあります。

味もしっかりついていて、満足です。

これで13元、およそ200円。麺と同じです。

中国では肉類は高いから仕方ありません。

チャン・ツィイーやヴィッキー・チャオもこのご飯を食べたのかと思うと胸が熱くなりました。（2017年5月13日 中国・北京）