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鶏のちまき | 北京

香港にあるような飲茶を提供するレストランに入った。

鶏のちまきがあったので注文した。

しょうゆベースの鶏肉がもち米に包まれている。

よく蒸されたちまきはもちもちして、鶏肉の主張もしっかりある。

絶対多いと思うのだけど、二つとも食べてしまった。

(2017年9月4日・中国)

鶏のちまき | 北京
https://webkikou.pages.dev/posts/2018-01-11-torichimaki/
Author
ウチボリ
Published at
2018-01-11