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ネギチャーシュー | 北京

日本の中華料理屋でも出てくるネギチャーシュー。

中国でもあった。

香菜(パクチー)の味がよく効いている。

人を選ぶ味だと思った。

でも好みの味だった。

ポン酢のようなたれもおいしく食べられた。

頼んでよかった、と思った。

(2017年6月10日・中国)

ネギチャーシュー | 北京
https://webkikou.pages.dev/posts/2018-03-02-negi-chashu/
Author
ウチボリ
Published at
2018-03-02