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朝定食3 | 小笠原諸島父島

ししゃもと生卵、日本の朝ごはん。
たぶん、小笠原では生卵は貴重だと思うのだけど、地元の鶏のものだったかもしれない。
あと、関西育ちの私はここで初めてピーナッツ味噌を食べた。
こうやって食べるんだ、と知った。
いくつになっても学ぶことは多い。
(2016年9月28日 東京都・父島)
