おがさわら丸のレストランで食べたステーキ。

おが丸島塩ステーキ、1,480円。

一番高いメニューだ。

だけど小笠原の島の物価に慣れ親しみ、

牛肉の貴重さを身をもって体験した人間からすれば、

十分払う価値のあるステーキだった。

食事とは過程を含めて味わうものだと、改めて学んだ。

2016年10月2日 おがさわら丸にて