ウミガメを食べた。

刺し身で食べた。

生では初めて食べた。

やっぱり獣だ、と思った。

馬刺しみたいな、だけど脂肪分の少ない優しい味だった。

色が違うから部位も違って味も違うはず。

だけどほとんど違いが分からなかった。

2016年9月30日 東京都父島